Durante il tour estivo, Fausto Leali ha fatto tappa a Grottammare, tornando al Residence Hotel Le Terrazze, dove è stato accolto dalla famiglia Ljuljdjuraj, alla quale è legato da un rapporto costruito nel tempo.
Ad accompagnare i momenti conviviali sono state le proposte di Emanuela Messa, Chef de Cuisine delle Tavole Accademiche dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Nell’occasione, Martino Ljuljdjuraj ha richiamato uno dei principi centrali della propria visione dell’ospitalità: mettere al centro le persone e le relazioni, riconoscendo nei legami costruiti nel tempo una parte essenziale dell’accoglienza.
Grottammare | 10 agosto 2026
LEGGI L’ARTICOLO